5F
創作居酒屋
ワンランク上の世界の山ちゃん 山
2026.08.26
旬の味覚を愉しむ。~「山」の秋限定コース~

看板の「幻の手羽先」はそのままに、この秋だけの滋味深い恵みを贅沢に盛り込んだ特別コースをご用意いたしました。
香り高い松茸と鱧の土瓶蒸し、脂ののった秋刀魚の土鍋御飯、和牛と秋茄子の炊き合わせ――一皿ごとに、実りの秋ならではの深い味わいをお楽しみいただけます。
コース料理の内容
◆前菜4種
◆彩サラダ
◆鰹たたき
◆幻の手羽先
◆松茸、鱧の土瓶蒸し
◆どんこ椎茸天ぷら
◆鮭ときのこホイル焼き
◆和牛秋茄子煮
◆秋刀魚土鍋御飯
◆苺いちえ
全10品
※9/1~期間限定のご提供となります。
「山」だからこそ叶う、上質な秋のひととき。季節限定のため、ご予約はお早めに。
